TEL: +86-512-36690452 Email: rosa@bakersfield.com.cn

Search
Egzibisyon
Kay > Egzibisyon > Sanisfè

Klasifikasyon de pen gou

BB boulanje zouti co, Ltd | Updated: Mar 28, 2016

Pen ki baze sou itilize materyèl, réglage mélange metòd ak mòtye sifas pwopwiyete classés nan kategori lè twa.

① pat pou fri ki kalite pen: grès kantite rive 60% farin frans nan recette a, te itilize pou rese pat pou fri, fonn isi a, e te ede brase bimen nan mélange de fusion anpil lè pou pwodwi yon efè leavening. Krèm pou pen, puddings, pen nan jeneral tonbe nan kategori sa a.

② kimen kalite pen: recette aparans se pwensipal resous materyèl pou ze ak pa genyen okenn grès ki wo. Sèvi ak fò ak après de protéines nan ze, brase nan pen mele ak founen a pat pou fri du. Selon la pwoteyin ze ka separe an protéines moun ki pa marye (tankou zanj manje pen) ak epi itilize a an antye ze enyen ak yon eponj (tankou pen enyen ak yon eponj).

③ chiffon kalite pen: v mele nan klas yo ak kimen de bimen pat pou fri, chanje ki lèt kim pou kalite òganizasyon an.

On: Valè pen

Pwochen: Orijin gato

BB boulanje zouti co, Ltd